i segreti della nonna

come far diventare morbida una torta al cioccolato

fagiolo-nero-biologico

Qualsiasi torta al cioccolato diventa ancora più morbida se la farina si sostituisce con fagioli neri lessati e frullati. 400 g per 100 g di cioccolato fondente a pezzetti e 2 cucchiai di cacao in polvere.

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