Ingredienti: 700 ml di acqua; 400 g di zucchero semolato; 70 g di fiori di tarassaco; 60 g di miele; 1 limone. Preparazione: Lavare i fiori e lasciarli asciugare. Quindi rimuovere i sepali verdi, che formano il calice del fiore, per evitare che lo sciroppo diventi amaro. Mettere i fiori puliti in una pentola, coprire… Continua a leggere sciroppo di tarassaco
tarassaco
smoothie con foglie di tarassaco
Ingredienti: 1/2 mela; 1/2 pera; 1/2 banana; 1 kiwi; 1/2 avocado; 1 manciata di foglie di tarassaco; latte di mandorla q.b.; 1 cucchiaino di zucchero di canna; succo di limone q.b. Preparazione: Frullare il tutto velocemente e berlo subito o tenerlo in frigo per farlo rinfrescare per poi berlo successivamente.