Ingredienti: 400 g di polpa di zucca pulita, 1 rametto di rosmarino, zucchero, olio extravergine di oliva, sale. preparazione: Sciacquate la zucca e asciugatela con carta da cucina. Con un pelapatate o una mandolina tagliate la zucca a fettine molto sottili di circa 2mm di spessore. Stendete le fette ottenute sulla placca foderata con un… Continua a leggere chips di zucca con rosmarino