Ingredienti per 4 persone: 1 mazzo di asparagi; 2 fette di prosciutto crudo; 100 g di groviera; 2 uova; 20 g di Parmigiano Reggiano; maggiorana; sale e pepe. Preparazione: Mondate gli asparagi ed eliminate la parte bianca terminale. Lessateli in acqua bollente salata per 10 minuti, scolateli e bloccate la cottura sotto acqua fredda corrente.… Continua a leggere Asparagi al forno con prosciutto crudo e groviera
