Ingredienti: 150 ml di latte; 2 uova; 1 pizzico di cannella; olio di semi di arachidi q.b.; 180 g di farina 00; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di lievito per dolci; crema alle nocciole. Preparazione: In una ciotola sbattere le uova con il latte, un pizzico di sale e la cannella. Aggiungere la farina… Continua a leggere Frittelle con crema di nocciole
dolce al cioccolato
tartellette alla crema d’arancia e cioccolato bianco
Ingredienti per 8 tartellette: Per la frolla: 200 g di farina 00; 140 g di burro; 80 g di zucchero di canna; 50 g di farina di mandorle; 1 uovo; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Per la crema: 2 tuorli; 400 ml di latte di mandorla; 60 g di zucchero; 50 g di maizena;… Continua a leggere tartellette alla crema d’arancia e cioccolato bianco