dolci australiani
ricette

Lamington australiani

Ingredienti per 8/10 porzioni: 4 uova; 120 g di zucchero; 15 g di burro; 130 g di farina; 60 g di fecola; 1 bustina di lievito per dolci. Per il rivestimento: 15 g di burro; 130 ml di latte; 50 g di cioccolato fondente; 500 g di zucchero a velo; 70 g di cacao; 200… Continua a leggere Lamington australiani

viaggi

Perth gemma australiana

Perth è una metropoli ai bordi dell'Oceano Indiano, attraversata da fiumi, rinfrescata da parchi immensi e incorniciata da vigneti pregiati. Il centro di un ecosistema che incrocia la barriera corallina e una botanica lussureggiante, la storia degli aborigeni e le tracce della colonizzazione britannica, il surf e le più avanzate espressioni d'arte. Una città calma… Continua a leggere Perth gemma australiana