vivi le tue emozioni
Ingredienti per 4 porzioni: 12 ostriche fresche; 50 g di burro; 1 spicchio d'aglio; 2 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di prezzemolo tritato; 1 cucchiaino di senape di Digione; 30 g di formaggio grattugiato (Comté o Parmigiano); il succo di 1/2 limone; sale fino q.b.; 500 g di sale grosso per la cottura. Preparazione: Avvolgere… Continua a leggere Ostriche gratinate alla francese
Siete in partenza per Marsiglia e non sapete cosa vedere in un week-end? eccola soluzione giusta per voi!! MUCEM (MUSEO DES CIVILISATIONS DE L'EUROPE ET DE LA MÈDITERRANÉE È la nuova icona della città: 15.000 m quadri, spazi espositivi, mostre temporanee, auditorium, audiovisivi, aree per bambini, libreria-boutique, ristorante dello chef "tristellato" Michelin Gérald Passédat, bistrot… Continua a leggere 10 cose da non perdere a Marsiglia