vivi le tue emozioni
Ingredienti Sandwich per 4 persone: 8 fette di pancarrè; 8 fette di speck; 4 fette di emmental; 100 g di burro; olio per friggere. Preparazione: Imburrate le fette di pancarrè e su 4 di esse mettete 2 fette di speck e 1 di emmental. Chiudete con le fette di pancarrè rimaste e premete bene i… Continua a leggere sandwich in padella (fritti)
Ingredienti 8 fette di pane in cassetta; 4 cucchiai di besciamella; 150 g di prosciutto cotto a fettine; 150 g di emmentaler a fettine; 4 cucchiai di Gruyère grattugiato; senape (facoltativa); burro; sale e pepe. Preparazione Disponete le fette di pane sul piano di lavoro e spalmatele con un velo di burro ammorbidito e, a… Continua a leggere croque-monsieur