vivi le tue emozioni
Ingredienti per 6 tortine: 250 g di farina integrale di farro bio; 2 uova fresche; 50 g di latte fresco intero; 200 g di ricotta; 16 di lievito istantaneo per dolci; 150 g di zucchero semolato; 80 g di olio extravergine di oliva delicato; 250 g di fragole; granella di zucchero. Preparazione: lavate e asciugate… Continua a leggere tortine di farro integrale, ricotta e fragole
Ingredienti 1 confezione di pasta brisée fresca rettangolare, 3-4 zucchine, 4 uova, 3 dl di panna fresca, 40 g di pecorino romano DOP grattugiato, 1 ciuffo di menta, 1/2 spicchio d'aglio, noce moscata, sale e pepe. Preparazione Pulite e spuntate le zucchine, poi riducetele a fettine molto sottili con il pelapatate o la mandolino. Stendete… Continua a leggere mini quiches alle zucchine