Ingredienti per una galette per 8 persone: Per la galette: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda; 1 mandorla intera sgusciata o un confettino. Per la crema frangipane: 90 g di burro morbido; 90 g di zucchero; 110 g di farina di mandorle; 2 uova; 1 baccello di vaniglia; sale. Preparazione: Per la crema frangipane: Amalgamate… Continua a leggere Galette des rois alla vaniglia