Ingredienti per 8 persone: 350 g di cioccolato fondente, 250 g di burro + 1 noce, 200 g di zucchero, 6 tuorli e 6 albumi, 40 g di nocciole, 250 g di farina + 1 pugno, 2 cucchiai di cacao, 250 g di confettura di albicocche, 1 cucchiaio di olio di cocco. Preparazione: Riscaldate il… Continua a leggere torta sacher: the original
austria
kipferl
Ingredienti 220 g di farina 00, 130 g di burro, 120 g di farina di mandorle, 1 uovo, 1 baccello di vaniglia, sale, zucchero a velo. Preparazione Versate nel recipiente del mixer le 2 farine, il burro freddo a pezzetti e un pizzico di sale, quindi frullate velocemente a più riprese, in modo da ottenere… Continua a leggere kipferl