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viaggi

Torta di carote e nocciole

Ingredienti per fare una torta di carote e nocciole per 6-8 persone: 6 uova, 180 g di zucchero, 110 g di uvetta, 280 g di nocciole tostate e tritate, 280 g di carote, 180 g di farina, 120 g di olio extravergine di oliva, 1 bustina di lievito, sale. Preparazione: Ammollate l'uvetta in acqua. Nel… Continua a leggere Torta di carote e nocciole

ricette

torta salata senza uova agli spinaci con nocciole

Ingredienti: 150 g di farina 00; 70 g di farina integrale; 30 g di Parmigiano Reggiano DOP; 8 g di lievito di birra fresco; zucchero; 1 scalogno; 500 g di spinaci; 1 ciuffo di aneto; 100 g di granella di nocciole; olio extravergine di oliva; noce moscata; sale e pepe. Preparazione: Sciogliete il lievito in… Continua a leggere torta salata senza uova agli spinaci con nocciole