ricette

bocconcini di pollo al curry con ratatouille di verdure dell’orto

Ingredienti 700 g di petto di pollo, farina 00, curry in polvere, vino bianco secco, olio extravergine d'oliva, sale, 2-3 rametti di menta Per la ratatouille 1 peperone rosso, 1 melanzana lunga, 4 pomodori ramati, 2 zucchine, 1 cipolla, 1 spicchio d'olio, zucchero, 2-3 rametti di timo, olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Preparazione Per… Continua a leggere bocconcini di pollo al curry con ratatouille di verdure dell’orto