ricette

petits fours alla rosa

Ingredienti: 160 g di farina 00; 160 g di zucchero finissimo; 150 g di burro; 3 uova; 5 cl di latte (5 cucchiai); 1 cucchiaino di acqua do rose; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; confettura di fragole; 400 g di cioccolato bianco; colorante alimentare rosa; pasta di zucchero rosa; zuccherini rosa; sale.… Continua a leggere petits fours alla rosa

ricette

Biscotti vongole golose

Ingredienti: 175 g di farina 00; 75 g di amido di mais; 75 g di farina di mais; 75 g di farina di mandorle; 250 g di burro; 100 g di zucchero; 5 uova; cannella in polvere; sale; Per decorare: 12 occhietti di zucchero; 120 g di pasta di zucchero; colorante alimentare rosso. Preparazione: In… Continua a leggere Biscotti vongole golose

ricette

Biscotti all’acqua di rose

ingredienti: 300 g di farina 00, 150 g di zucchero, 150 g di burro, 1 uovo, acqua di rose, sale. Per decorare: 300 g di pasta di zucchero, colorante alimentare rosa, polvere alimentare dorata. Preparazione: Nel recipiente del mixer mettete il burro freddo a pezzetti e la farina, quindi frullate velocemente a più riprese, in… Continua a leggere Biscotti all’acqua di rose