Pasta fatta in casa Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina; 3 uova; un pizzico di sale. Per ll ripieno: 150 g di pane secco grattugiato 100 g di Grana Padano; 100 ml di brodo di carne; 100 g di burro; 1 spicchio d'aglio; una manciata di prezzemolo tritato; sale, pepe e noce moscata… Continua a leggere casoncelli alla brecsiana
