la Cicoria consumata cruda, conserva la vitamina C. Una volta cotta, apporta potassio e calcio: è fra i vegetali che più ne contengono. È anche ricca di fibre vegetali e di principi aromatici amari che regolano le funzioni intestinali, svolgendo una vera e propria azione depurativa e trascinando via scorie e sostanze dannose che vanno… Continua a leggere depurati con la cicoria
verdura
depura l’organismo con la lattuga
Nel periodo successivo alle feste, in cui si è ecceduto a tavola, preparate questo efficacissimo decotto con foglie di lattuga. Lavate bene le foglie di lattuga con acqua fredda, ponetele in una casseruola, versatevi sopra dell'acqua, portare a bollore per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare il decotto, filtratelo e bevetelo tiepido: ha un'azione digestiva, disintossicante e… Continua a leggere depura l’organismo con la lattuga