vivi le tue emozioni
Ingredienti per 4 persone: 1 mazzo di puntarelle; 2 patate; 1 cucchiaio di capperi sotto sale; 2 cucchiai di Grana Padano DOP; 1 pezzo di radice di curcuma; 1/3 di costa di sedano; 3-4 gambi di prezzemolo; 1 pezzo di cipollotto; 1 pezzo di scorza di limone non trattato; glassa di aceto balsamico; olio extravergine… Continua a leggere puntarelle ripiene con crema di patate
Ingredienti per 4 persone per la crema sfiziosa di lattuga: 200 g di lattuga; 200 g di noci; 4 cucchiai di feta greca a cubetti; 1 spicchio di aglio; olio extravergine di oliva q.b. crostini a piacere. Preparazione: Mondate la lattuga, eliminate il torsolo alla base e lavate le foglie con molta cura, eliminando l'acqua… Continua a leggere crema sfiziosa di lattuga
Ingredienti: 250 g di fagiolini; 200 g di crackers al rosmarino; 3 uova; 1,5 dl di panna fresca; 200 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia; 100 g di Parmigiano Reggiano DOP grattugiato; misticanza; 100 g di burro; sale e pepe. Preparazione: frullate i crackers nel mixer, fino a ridurli in polvere; unite il burro ammorbidito… Continua a leggere cheesecake ai fagiolini
ingredienti per 2 persone 1 mang maturo, il succo di 1/2 limone, 2,5 cm di zenzero fresco o 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere, 2 manciate di verdure a foglia verde a scelta (spinaci, cavolo nero, biete...), 2 cucchiai di semi di canapa, 2 cucchiaini di erba d'orzo in polvere, 250 ml d'acqua di cocco… Continua a leggere green yoga smoothie
Soprattutto nella stagione primaverile aggiungete un po' di carota grattugiata (più o meno un cucchiaio in una ciotola media) alla pappa del vostro cane. Così facendo, il pelo del cane si manterrà sempre lucido e morbido. Potete anche proporgliela, ma soltanto se il cane lo gradisce, a rondelle oppure bollita.
Ingredienti: 300 g di fagioli cannellini, 200 g di spinaci già puliti, 1 cipolla dorata, 1 costa di sedano, 1 carota, 2 patate, 3 pomodori perini, 1 mazzetto aromatico (alloro, rosmarino e timo legati insieme), pecorino romano DOP grattugiato, olio extravergine di oliva, sale e pepe in grani. Preparazione: Se usate i fagioli secchi, la… Continua a leggere zuppa di cannellini agli spinaci
Ingredienti: 6 carciofi; 100 g di mollica di pane raffermo; latte; 50 g di parmigiano reggiano DOP grattugiato; 150 g di Montasio DOP; 1/2 spicchio d'aglio; 1 ciuffo di prezzemolo; noce moscata; 3 uova; pangrattato; olio di semi di arachidi; sale e pepe; misticanza; germogli. Preparazione: Pulite 5 carciofi: staccate le foglie esterne più dure… Continua a leggere polpettone di carciofi con cuore filante
Sodio, cloro vitamina B6. Con questo salutare tris, il succo di sedano è il diuretico più potente e veloce che la natura ci mette a disposizione. La sua azione è così veloce, che nei secoli passati era considerato più una verdura vera e propria. Con la formulazione in succo si va a drenare il sistema… Continua a leggere succo di sedano: diuretico naturale
Bere molto per eliminare i liquidi in eccesso e sgonfiarsi? Bere solamente non basta. Anzi sforzarsi di bere troppo, oltre lo stimolo della sete, come fanno alcune donne, può essere addirittura controproducente. Quello che non bisogna dimenticare, per agire sulle tossine accumulate e smaltirle, è di introdurre l'acqua "viva", quella contenuta in frutta e verdura,… Continua a leggere come drenare i liquidi in eccesso
i rimedi per disintossicare l'organismo dalle tossine sono i seguenti: Inalazioni termali un metodo classico per liberare le vie respiratorie dalle polveri e dai residui dell'inquinamento atmosferico che contribuiscono a esacerbare la sintomatologia di patologie come l'asma intrinseca, le bronchiti e le broncopneumopatie è l'inalazione di vapori termali, molto utile anche per curare riniti, sinusiti… Continua a leggere come disintossicare l’organismo