viaggi

cappella del Barolo a La Morra (Cuneo)

Fu un viaggio fantastico in terre fantastiche, che ho scoperto navigando su internet a farmi conoscere la Cappella del Barolo. Approfittando del mese del tartufo e cercando una tenuta vinicola mi sono imbattuta nella Cappella del Barolo. Arrivata in zona, appassionata di bellezze (specialmente italiane), in una giornata di sole mi sono trovata davanti questa… Continua a leggere cappella del Barolo a La Morra (Cuneo)

ricette

ceci croccanti

Ingredienti: 1 scatola di ceci cotti a vapore sgocciolati; 3-4 rametti di timo; olio extravergine di oliva; sale e pepe o peperoncino. Preparazione: Sgocciolate i ceci, sciacquateli e metteteli ad asciugare su più fogli di carta assorbente da cucina sovrapposti. Foderate la placca con un foglio di carta da forno. Stendetevi sopra i ceci, spolverizzateli… Continua a leggere ceci croccanti