sorbetto al liquore
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sorbetto al limoncello

Sorbetto al limoncello per un'estate da urlo e bella fresca!!! Ingredienti: 350 g di zucchero; 350 ml d'acqua; 50 g di zucchero a velo; 1 albume; 2 bicchierini di limoncello. Preparazione: Versare lo zucchero e l'acqua in una casseruola, mescolare e mettere sul fuoco. Quando lo zucchero si sarà sciolto togliere dal fuoco e lasciare… Continua a leggere sorbetto al limoncello

tiramisù
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tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è l'alternativa a quello classico. Ingredienti per 4 persone: Per i savoiardi: 2 uova; 50 g di farina 00; 50 g di zucchero semolato + 1 cucchiaio per la cottura.  Per il tiramisù: 300 g di fragole fresche; 1 limone; 1 bicchierino di maraschino; 80 g di zucchero a velo; 250… Continua a leggere tiramisù alle fragole