vivi le tue emozioni
Ingredienti per 4 persone: 300 g di savoiardi (circa 12 biscotti); 200 g di yogurt greco; 250 g di panna fresca; 3 cucchiai di zucchero a velo. Per la crema al limone: 250 ml di latte intero; 4 tuorli; 80 g di zucchero; 50 g di amido di mais; 1 limone non trattato (scorza e… Continua a leggere Tiramisù al limone in bicchiere
Sorbetto al limoncello per un'estate da urlo e bella fresca!!! Ingredienti: 350 g di zucchero; 350 ml d'acqua; 50 g di zucchero a velo; 1 albume; 2 bicchierini di limoncello. Preparazione: Versare lo zucchero e l'acqua in una casseruola, mescolare e mettere sul fuoco. Quando lo zucchero si sarà sciolto togliere dal fuoco e lasciare… Continua a leggere sorbetto al limoncello
Ingredienti 250 g di mascarpone, 3 uova, 120 g di zucchero, 150 g di panna montata, 100 ml di acqua, 200 ml di limoncello, biscotti savoiardi, cannella in polvere. Preparazione In una terrina montare lo zucchero con i tuorli d'uovo in modo da ottenere un composto spumoso. Aggiungere il mascarpone e la panna, poi gli… Continua a leggere tiramisu al limoncello
Ingredienti: 4 limoni non trattati; 5 dl di alcool puro a 96°; 900 g di zucchero finissimo; 1,5 litri di latte fresco intero; 1 baccello di vaniglia. Preparazione: Prelevate la parte gialla della scorza dei limoni con un pelapatate e mettetela in infusione dell'alcool per 4-5 giorni, agitando ogni tanto il contenitore. Portate a ebollizione… Continua a leggere crema di limoncello