Ingredienti per 4 persone: 400 g di acciughe fresche; 4 patate di media grandezza; 30 g di pangrattato; 2 spicchi d'aglio; 1 mazzetto di prezzemolo fresco; 4 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale iodato; pepe q.b. Preparazione: Lavare le acciughe eliminando la testa e la spina centrale. pelare le patate, tagliarle… Continua a leggere tortino di acciughe e patate
