Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate; 50 g di burro; 100 ml di latte fresco; 1 cucchiaio abbondante di miele; 1 pezzo di peperoncino piccante; 50 g di provolone piccante; olio extravergine di oliva; paprika dolce; sale e pepe. Preparazione: Spazzolate le patate per pulirne al meglio la buccia e lessatele intere in… Continua a leggere purè agrodolce