primo piatto
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Spaghetti alla fanese

Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti; 300 g di filetti di tonno sott'olio sgocciolato; 4 filetti di acciughe sott'olio; 200 g di passata di pomodoro; 1 spicchio d'aglio; 40 g di olio extravergine d'oliva; sale q.b.; prezzemolo fresco.  Preparazione: Scaldare l'olio in un tegame fondo, sbucciare l'aglio e schiacciare la polpa all'interno di… Continua a leggere Spaghetti alla fanese