Ingredienti per le frittatine: 6 uova; 300 g di scarti di finocchi (foglie esterne; gambi, rametti verdi); 120 ml di panna fresca; 80 g di fontina; 30 g di Grana Padano dop; 10 g di burro; 20 g di olio extravergine di oliva; sale e pepe nero. Preparazione: Accendete il forno a 180°C. Pelate le… Continua a leggere frittatine con scarti di finocchi
