Ingredienti 600 g di petto di pollo già pulito; 3 cucchiai di amido di mais; 3 limoni non trattati; 1 cucchiaio di salsa teriyaki; 1 mazzetto di coriandolo; olio di semi di arachidi; sale. Preparazione: Tagliate il petto di pollo a striscioline, passatele nell'amido di mais e scuotetele per eliminare l'eccesso. Scaldate 5-6 cucchiai di… Continua a leggere pollo cinese al limone
Tag: piatto cinese
pollo con funghi e bambu
Ingredienti: 800 g di petto di pollo, 1 cipollotto, 1 spicchio d'aglio, 200 g di germogli di bambù, 25 g di funghi shiitake, 1 pezzetto di radice di zenzero, 1-2 cucchiaini di miscela 5 spezie, 1 cucchiaio di amido di mais, 1 ciuffo di prezzemolo, salsa di soia, olio di semi di arachide, sale. Preparazione:… Continua a leggere pollo con funghi e bambu