polpettine di formaggio
ricette

sciatt della valtellina

Ingredienti per 4 persone 200 g di farina di grano saraceno; 100 g di farina bianca; 250 g di formaggio Valtellina Casera; 1 bicchierino di grappa; birra q.b.; olio di mais per friggere; sale q.b. Preparazione In una ciotola mescolare le farine e il sale, aggiungere il bicchierino di grappa e la birra, fino ad… Continua a leggere sciatt della valtellina