Ingredienti 1,2 kg di arista di maiale, 1 cipolla media, 1 carota media, 3 mele pink lady, mezzo bicchiere di vino bianco, 1 litro di latte intero, 1 rametto di rosmarino, sale. Preparazione In una casseruola versate un filo d'olio, poi unite la carota, la cipolla e 2 mele tagliate a pezzetti, coprite e lasciate… Continua a leggere arista di maiale alle mele
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