Ingredienti per 4 persone: 135 g di Grana Padano, 130 g di farina, 85 g di burro, 1 uovo, 100 g di formaggio fresco di capra, 100 g di robiola, 80 g di prosciutto cotto a dadini, 80 g di salame spagnolo, 1 cetriolo, 10 rametti di erba cipollina, 6 foglie di basilico, sale e… Continua a leggere millefoglie la caprino e cetriolo
17 Ottobre 2017
crêpes con salmone, cetriolo e mela
Ingredienti per 4 persone: 4 cucchiai di farina integrale, 200 ml di latte, 1 uovo, 20 g di burro, 2 cetrioli, 2 mele grattugiate 300 g di salmone affumicato a fette, 100 g di formaggio fresco alle erbe, 50 g di spinacino, il succo di un limone, sale e pepe. Preparazione: Mettete in una ciotola… Continua a leggere crêpes con salmone, cetriolo e mela