viaggi

itinerari in bicicletta in Osttirol

Chiemgau (itinerario circolare)  media difficoltà Punto di partenza e arrivo: Kufstein, piazza inferiore. Durante questo itinerario giornaliero di media difficoltà i ciclisti sono chiamati a percorrere 126,5 km attraverso il paesaggio collinare delle Prealpi bavaresi. Si parte da Kufstein e, passando per Aschau im Chiemgau e Siegsdorf, si prosegue verso Ruhpolding. Con un dislivello di… Continua a leggere itinerari in bicicletta in Osttirol

ricette

bagna cauda

Ingredienti per 5-6 persone: 6 teste d'aglio; 600 g di olio extravergine di oliva; 300 g di acciughe sotto sale; vino rosso q.b. Preparazione: Sbuccia le teste d'aglio, priva ogni spicchio della camicia e sminuzzalo. Dissala le acciughe, aprile a metà ed estrai la lisca, poi sciacquale sotto l'acqua corrente. Quindi rivesti un piatto con… Continua a leggere bagna cauda