Per la base: 350 g di biscotti digestive; 170 g di burro. Per la farcitura: 200 g di confettura di albicocche o pesche. Per la mousse: 200 g di albicocche; 200 g di pesche; 100 g di zucchero; 7 g di gelatina in fogli; 1 cucchiaio di acqua; 200 ml di panna fresca non zuccherata.… Continua a leggere crostata senza cottura alle pesche e albicocche