vivi le tue emozioni
Ingredienti per 4 bruschette per 4 persone: 4 fette di pane integrale; 200 g di salmone selvaggio; 8 cetriolini sott'aceto; 4 ravanelli; 100 g di yogurt greco; sale e pepe q.b.; olio evo. Preparazione: Tostate il pane nel forno fino a quando sarà dorato e croccante. In una ciotola mescolate lo yogurt con poco sale… Continua a leggere Bruschette con salmone, yogurt e cetriolini
Ingredienti per 4 persone delle bruschette light di pomodori e peperoni: 500 g di pomodori maturi; 2 cucchiai di olio di oliva; 4 fette di pane casereccio; 2 spicchi di aglio; origano q.b.; 2 peperoni; sale; qualche cucchiaio di yogurt; alcune foglie di basilico. Preparazione: Tagliate a tocchetti i pomodori. Passate sulle fette di pane… Continua a leggere bruschette light di pomodori e peperoni