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Cheesecake vegana ai lamponi

Ingredienti: 250 g si biscotti vegani ai cereali; 120 g di margarina bio vegana; 400 g di tofu; 1 vasetto di yogurt di soia; 160 g di zucchero di canna; agar agar in polvere; 1/2 limone non trattato; 1 baccello di vaniglia; 400 g di lamponi; menta per decorare. preparazione: Sbriciolate i biscotti nel mixer,… Continua a leggere Cheesecake vegana ai lamponi