ingredienti per 8 persone: 425 g di farina; 500 g di ricotta; 1 kg di carciofi da pulire; 4 uova 100 g di grana grattugiato; 40 g di burro; 90 ml di olio extravergine di oliva; 1 rametto di maggiorana; sale, pepe. Preparazione: versate in una ciotola 400 g di farina, 1 pizzico di sale,… Continua a leggere torta pasqualina ai carciofi
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