vivi le tue emozioni
Ingredienti per una pastiera per 10 persone: Per la frolla: 400 g di farina; 200 g di strutto; 200 g di zucchero; 4 tuorli d'uovo; sale. Per cuocere il grano: 200 g di grano cotto; 350 ml di latte; la buccia di 1/2 arancia biologica e di 1/2 limone biologico; 1 cucchiaio da tè di… Continua a leggere Pastiera napoletana ricetta
ingredienti per 8 persone: 425 g di farina; 500 g di ricotta; 1 kg di carciofi da pulire; 4 uova 100 g di grana grattugiato; 40 g di burro; 90 ml di olio extravergine di oliva; 1 rametto di maggiorana; sale, pepe. Preparazione: versate in una ciotola 400 g di farina, 1 pizzico di sale,… Continua a leggere torta pasqualina ai carciofi