torta allo yogurt
ricette

dessert allo yogurt, mirtilli e lemon curd

Ingredienti per 10 persone: 1 uovo + 1 tuorlo; 160 g di zucchero a velo; 50 g di burro; 2 limoni; 20 g di farina di mais; 3 dischi di Pan di Spagna (16 cm di diametro); 600 g di gelato allo yogurt; 300 g di mirtilli; 100 g di confettura di mirtilli. Preparazione: lavate… Continua a leggere dessert allo yogurt, mirtilli e lemon curd

torta allo yogurt
ricette

torta fredda allo yogurt e fragole

Ingredienti per 8 persone:  500 g di fragole; 500 g di yogurt bianco; 120 g di biscotti secchi; 100 g di burro; 100 g di zucchero; 80 g di fiocchi d'avena; 20 g di agar agar; composta di fragole q.b.; mandorle a scaglie.  Preparazione: Iniziate alla base, tritando in modo omogeneo i biscotti secchi con… Continua a leggere torta fredda allo yogurt e fragole