Ingredienti 8 fette di pane in cassetta; 4 cucchiai di besciamella; 150 g di prosciutto cotto a fettine; 150 g di emmentaler a fettine; 4 cucchiai di Gruyère grattugiato; senape (facoltativa); burro; sale e pepe. Preparazione Disponete le fette di pane sul piano di lavoro e spalmatele con un velo di burro ammorbidito e, a… Continua a leggere croque-monsieur