secondo piatto di carne
ricette

coniglio all’uva

Coniglio all'uva, ingredienti per 6 persone: 1 coniglio a pezzi; 100 g di olive taggiasche; 1 tazza di acini d'uva; 1 cipolla piccola; 1 spicchio di aglio; 1 bicchiere di vino rosso;  il succo di 1 limone; 1 cucchiaio di maizena; brodo vegetale q.b.; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; alloro; rosmarino; sale; pepe. Preparazione:… Continua a leggere coniglio all’uva