vivi le tue emozioni
Ingredienti: 150 g di pasta; 500 g di patate; 400 g di sedano; 20 g di concentrato di pomodoro; 90 g d'olio; 8 g di sale. Preparazione: Lavate e sfilate le coste di sedano, dividetele in bastoncini quindi a pezzetti. Togliete le bucce alle patate e tagliatele a dadi di circa 2 cm per lato.… Continua a leggere pasta sedano e patate
Ingredienti: 350 g di pasta a piacere; 250 g di manzo macinato, un taglio magro; 250 g di maiale macinato; 60 g d'olio; 150 g di cipolle dorate; 150 g di coste di sedano; 150 g di carote; 50 g di prezzemolo; 200 g di vino rosso; 15 g di concentrato di pomodoro; 800 g… Continua a leggere Ragù maremmano con la pasta