ricette

involtini di melanzane

Ingredienti: 1 melanzana grande, 1 provolone dolce di 150 g, 2 pomodori medi sodi, 10 foglie di basilico, 5 0 6 acciughe, olio extravergine di oliva, 40 g di mandorle, stuzzicadenti, sale q.b. Preparazione: Lavate e mondate la melanzana e i pomodori. Lavate e asciugate con cura le foglie di basilico. Tagliate il provolone, affettate… Continua a leggere involtini di melanzane