Ingredienti 250 g di sfoglie fresche all'uovo; 500 g di spinaci già puliti; 1 cipollotto; 60 g di farina 00; 6 dl di latte; 200 g di asiago DOP; 100 g di Grana Padano DOP grattugiato; noce moscata; burro; sale e pepe. Preparazione Rosolate il cipollotto pulito e tritato in una casseruola ampia con 30… Continua a leggere lasagne agli spinaci con l’asiago
ricetta italiana
porridge di banana e lime
Ingredienti per 2 persone: 500 ml di bevanda di riso, 150 g di farina di avena, 1 cucchiaino di cannella, menta fresca tritata, 2 banane, mandorle tritate, 1 lime, miele q.b. preparazione: Versare la bevanda di riso in una pentola, aggiungere la farina d'avena e la cannella. Lasciare cuocere a fiamma media per 3 minuti.… Continua a leggere porridge di banana e lime
plumcake di asparagi
Ingredienti: 300 g di farina 00, 250 g di asparagi, 100 g di parmigiano reggiano DOP grattugiato, 50 g di burro, 1,5 dl di panna fresca, 4 uova, 8 g di lievito istantaneo per torte salate, semi misti (sesamo, lino, zucca) sale e pepe. Preparazione: Eliminate la base legnosa degli asparagi e spellate il gambo… Continua a leggere plumcake di asparagi