Ingredienti per 4 porzioni: 20 sardine; 80 g di pangrattato; 1 cucchiaino di uvetta; 1 cucchiaino di pinoli; prezzemolo tritato q.b.; 4 cucchiai di formaggio grattugiato; il succo e la scorza di 1 arancia; il succo di 1 limone; olio extravergine di oliva q.b.; sale pepe q.b. Per guarnire: fettine di arancia; fettine di limone;… Continua a leggere sarde a beccafico