La provincia di Bengo, il cui capoluogo è Caxito, si trova al nord dell'Angola, presso la costa litorale e dista 55 km da Luanda. Amministrativamente la provincia si divide in 6 municipi: Ambriz, Dande, Bula-Atumba, Dembos, Nambuangongo e Pango-Aluquém. Il clima è essenzialmente influenzato dalla vicinanza dell'oceano e la provincia è autosufficiente per quanto riguarda… Continua a leggere Bengo (Angola)
Giorno: 27 Dicembre 2015
Con lo zucchero togli i cattivi odori dal camino
Se la legna non è particolarmente <buona> il fuoco del camino può emanare un odore poco gradevole. Coprite ogni eventuale cattivo odore gettando sulle fiamme una manciata di zucchero.
riso basmati con ananas e anacardi
Ingredienti: 240 g di riso basmati; 150 g di polpa di ananas; 100 g di anacardi tostati non salati; 1 limone non trattato; olio extravergine di oliva; peperoncino in polvere; prezzemolo riccio; sale. preparazione: Mettete a bagno il riso per 10 minuti, poi sgocciolatelo e sciacquatelo bene. Disponetelo in una casseruola, coprite con abbondante acqua,… Continua a leggere riso basmati con ananas e anacardi