Ingredienti per 4 persone: 450 g di spinaci freschi, 300 g di ricotta, 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiato fine, 190 g di farina, 2 uova, 20 g di basilico, sale e pepe nero, olio extravergine di oliva. Preparazione: sbollentate gli spinaci e strizzateli con cura per eliminare… Continua a leggere gnocchi di ricotta e spinaci
Giorno: 30 Giugno 2016
Siena, un patrimonio di città
Gioiello artistico-architettonico, Siena è capitale del turismo slow da visitare rigorosamente a piedi alla scoperta delle sue tante meraviglie. Se c'è un luogo ci si sente letteralmente avvolti dalla storia e dalla bellezza artistica e architettonica questo è sicuramente Siena, con i suoi capolavori d'arte, i suggestivi angoli nascosti, gli scorci mozzafiato delle sue 17… Continua a leggere Siena, un patrimonio di città