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buchteln

Ingredienti: 300 g di farina 00, 1 dl di latte, 10 g di lievito di birra, 25 g di zucchero, 1 uovo, 80 g di burro, 1 baccello di vaniglia, 40 g di confettura di albicocche, sale, zucchero a velo. Preparazione: Sciogliete il lievito nel latte tiepido con 1 cucchiaino di zucchero. Setacciate la farina… Continua a leggere buchteln