ricette

cannoncini al salmone

Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia già pronta,  2 tuorli, 40 g di miele, 400 g di salmone affumicato, 400 ml di panna fresca, semi di sesamo nero. preparazione: Dividete la pasta sfoglia in strisce larghe 1,5 cm, spennellatele con poca acqua e arrotolatele su coni di acciaio sovrapponendo leggermente i bordi. Mescolate i tuorli… Continua a leggere cannoncini al salmone

ricette

ravioli vegan con pomodorini e basilico

Ingredienti: 500 g di quadrotti vegan (ravioli), 400 g di pomodorini, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di capperi sotto sale, origano secco, 1 ciuffo di basilico, zucchero olio extravergine di oliva, sale e pepe. Preparazione: Dissalate i capperi, sciacquandoli sotto l'acqua corrente, poi metteteli a bagno in una ciotola per 10 minuti, cambiando 2-3 volte… Continua a leggere ravioli vegan con pomodorini e basilico