ricette

cipolline in agrodolce

Ingredienti per 4 persone: 500 g di cipolline borettane, 20 g di burro, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di aceto bianco, 2 cucchiai di zucchero, 1 dl di brodo vegetale, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 2 foglie di alloro, sale. Preparazione: Lavate sotto l'acqua corrente le cipolline, eliminate la guaina… Continua a leggere cipolline in agrodolce