Ingredienti: 250 g di gamberetti già sgusciati; 1 avocado maturo; 1 pompelmo giallo; 1 pompelmo rosa; succo di limone; vino bianco secco; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Per decorare: Insalata mista, tipo misticanza già pulita; germogli; semi di papavero. Preparazione: tagliate a metà i pompelmi e svuotateli ricavando la polpa ( se lo… Continua a leggere Insalata di avocado e gamberetti nel pompelmo
Giorno: 1 Febbraio 2016
polpettone di ricotta e bietole al profumo di limone
Ingredienti: 300 g di bietole pulite; 400 g di ricotta; 3 uova; 60 g di Grana Padano DOP grattugiato; 1 cucchiaio di erbe aromatiche miste tritate (basilico, prezzemolo, timo); 1 scalogno; brodo vegetale; pangrattato; noce moscata; sale e pepe. Per la salsa: senape; 1 cucchiaio di miele; 1/2 limone non trattato; olio extravergine di oliva;… Continua a leggere polpettone di ricotta e bietole al profumo di limone
antiruggine per armadi e armadietti da esterno
Per proteggere dalla ruggine i mobiletti sul balcone, in giardino o sul terrazzo, lavateli, asciugateli bene e poi passateli in superficie con della cera per pavimenti che potete stendere con una pelle di daino sintetica.