Ingredienti: 400 g di tonno fresco a fette, 2 mandarini, un cucchiaio di olio extravergine d'oliva, un cucchiaio di glassa di soia, un cucchiaio di salsa wasabi, un pizzico di pepe nero e sale. Preparazione: scottare sui due lati i tranci di tonno utilizzando una padella antiaderente, salare e pepare con moderazione. Servire accompagnando con… Continua a leggere tonno orientale con le tre salse
1 Marzo 2016
calmare le infiammazioni e rilassare
la verbena è un vero toccasana perché, grazie alle saponine e a una sostanza definita verbascoside, calma le infiammazioni e rilassa l'apparato digerente. È particolarmente utile quando si è esagerato con alcolici e cibi pesanti. L'infuso, dall'odore gradevole, si prepara la sera, mettendo 4 cucchiai di verbena secca ( in erboristeria) in un litro d'acqua… Continua a leggere calmare le infiammazioni e rilassare