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tabula di verdure

Ingredienti per 4 persone 300 g di cous cous; 2 peperoni; una zucchina; 2 carote; 150 g di piselli; una cipolla; 300 g di pomodori ramati; 30 g di zenzero; 3 g di curcuma; una bustina di zafferano; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione In una ciotola condite il cous cous con l'olio,… Continua a leggere tabula di verdure