Ingredienti:
1 kg di limoni non trattati + 1 per decorare; 1,5 dl di acqua minerale naturale; 100 g di zucchero; 1 ciuffo di menta;
Preparazione:
Private i limoni delle foglie, sciacquateli e tagliateli a metà , quindi spremeteli e filtrate il succo con un colino a maglie fitte per evitare che semi e filamenti passino dalla caraffa. Scaldate l’acqua e aggiungete lo zucchero, mescolando per farlo sciogliere completamente, poi lasciate raffreddare, quindi aggiungete il succo dei limoni e le foglie di menta lavate e asciugate. Lasciate riposare la bevanda per qualche ora al fresco, poi servitela con il limone rimasto tagliato a fettine e una foglia di menta.
Annunci