Ingredienti per 4 persone: 450 g di spinaci freschi, 300 g di ricotta, 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiato fine, 190 g di farina, 2 uova, 20 g di basilico, sale e pepe nero, olio extravergine di oliva. Preparazione: sbollentate gli spinaci e strizzateli con cura per eliminare… Continua a leggere gnocchi di ricotta e spinaci
Mese: Giugno 2016
Siena, un patrimonio di città
Gioiello artistico-architettonico, Siena è capitale del turismo slow da visitare rigorosamente a piedi alla scoperta delle sue tante meraviglie. Se c'è un luogo ci si sente letteralmente avvolti dalla storia e dalla bellezza artistica e architettonica questo è sicuramente Siena, con i suoi capolavori d'arte, i suggestivi angoli nascosti, gli scorci mozzafiato delle sue 17… Continua a leggere Siena, un patrimonio di città
milano città d’arte segreta
Dall'epoca romana al Futurismo, all'informale, all'arte povera e cinetica: Milano e i suoi mille volti d'arte. Flash? I mosaici bizantini nella cappella di Sant'aquilino della Basilica di San Lorenzo del IV secolo che ornano la cupola del sacello di San Vittore in ciel d'oro nella Basilica di Sant'Ambrogio. Emoziona il ciclo di affreschi di Bernardino… Continua a leggere milano città d’arte segreta
la regione di Narvik
La regione di Narvik offre un bouquet si esperienze, contrasti ed emozioni, come scendere fuoripista da 1.000 m s.l.m. e arrivare direttamente in centro ed essere accolti da una storia e cultura. D'estate, si sale in funivia sul Narvikfjellet per godere della fantastica vista dalla stazione a 656m s.l.m. L'ofotbanen fra Narvik e Kiruna, in… Continua a leggere la regione di Narvik
Bodø e Salten
Lasciatevi affascinare dai contrasti di Bodø e Salten: festival e concerti per tutti i gusti, trekking nelle grotte, sui ghiacciai e nei parchi nazionali; e il gorgo più potente al mondo creato dalle maree, Saltstraumen, a soli 30 minuti dalla vita cittadina. A soli 90 minuti di volo da Oslo, fra le cime scoscese di… Continua a leggere Bodø e Salten
Helgeland
L'Helgeland si estende come un paradiso nella parte meridionale del Nordland. Montagne alte quasi 2.000 m si stagliano nel cielo della terraferma, mentre la costa è abbracciata da un fantastico arcipelago, ideale per spostarsi in bicicletta o kayak. Piccole comunità abitano e lavorano in molte isole della regione da migliaia di anni. Su diverse isole… Continua a leggere Helgeland
strade turistiche nazionali della Norvegia
Costa Dell'Helgeland La strada turistica costiera dell'Helgeland comprende sei tratte in traghetto ed è un emozionante percorso ricco di contrasti fra paesaggi rigogliosi, catene montuose, ghiacciai, litorali e correnti marine, in un mondo di oltre 14.000 isole e isolotti, lungo il quale è possibile ammirare il Torghatten con il curioso foro, le Sette Sorelle, il… Continua a leggere strade turistiche nazionali della Norvegia
i sapori della Norvegia del nord
I piatti della Norvegia del Nord sono preparati a base di ingredienti locali di altissima qualità e assicurano un'esperienza gastronomica fuori del comune. Da migliaia di anni, le genti del nord attingono da mare e terra, ricche dispense naturali. Oggi, molti vanno alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie e i ristoranti prediligono le materie prime… Continua a leggere i sapori della Norvegia del nord
Malmö
Malmö collegata alla capitale danese Copenaghen, ha un carattere spiccatamente europeo continentale. Inoltre, Malmö è la sua provincia costituiscono una delle aree metropolitane del nord Europa più dinamiche e all'avanguardia. Nel pittoresco centro storico di Malmö l'offerta di ristoranti, bar, caffè e negozi di moda e design è ricca e diversificata. A soli 5 minuti… Continua a leggere Malmö
Stoccolma
Probabilmente ciò che le rende veramente uniche le grandi città della Svezia è la loro costante interazione con la natura che le circonda e le attraversa. Stoccolma, Göteborg e Malmö propongono la ricca offerta di moderne metropoli internazionali, in termini di attività culturali e tradizionali, shopping, ristoranti, divertimenti ed eventi, senza risentire degli svantaggi più… Continua a leggere Stoccolma